皆さんこんにちは🥰💕広報チームです。
今日は『ざこばの朝市オンラインショップ』で、大・大・大ヒット中！
「生食用　富山県産　目取りホタルイカ」のグルメリポートをさせていただこうと思います！
最後まで読んだら、ぜーーーーーーったい食べたくなると思いますので！　ぜひとも心しておつきあいくださいね。

https://www.zakoba.jp/c/sakana/sg/sg24?__fw_token=ChIKEAoOCNfytI6YwZMDFermBgo

冷凍されているので、１日半ほど冷蔵庫に入れてゆっくりと解凍させてみました。
解凍されたホタルイカは、こんな感じ↓　

＼めっちゃツヤツヤしてます✨／

ホタルイカの旬は、３月～５月。この時期のホタルイカは、身が引き締まってイキイキとした弾力をもつのだそうです。
しかもしかも、ご存知でしたでしょうか？　ホタルイカは、カラダにいくつもの発光器がついているので、
海の中で泳いでいる姿は、それはそれは美しいんだそうです。

まるで青い星が輝いている夜空のよう🤗ですよね。

こちらの商品は「生食用」ですので、解凍するだけでそのまま美味しくいただけます。
そのまんま１パック丸ごとお皿に盛りつけてみました。

＼見てください、このツヤツヤ・ウルウル・ぷるんぷるんのチュルンチュルン感／

生で食べるホタルイカが初めて、という息子に試食してもらいました。

「んんまーーーーーーー！！🤣🤣🤣何コレ！？　口の中が一気に海の宝石箱や～～～！！」
……どこかで聞いたことがある気がしないでもない、一口目のコメント。

私も早速いただきました。
「「んんまーーーーーーー！！🤣🤣🤣　口の中にキレイな海が流れ込んできた～～！！」
旨味がシッカリ、シーーーーッカリ！濃厚で、そのままチュルンとお口のなかでひと踊り。
トロットロに溶けながら、すーーーっと喉元をとおっていきました。（シアワセ🤣💕）

さすがは“ざこば”の「生食用　ホタルイカ」！　その美味しさ、ホンモノです。
何もつけていないのにこの濃厚な味わい、潮の香り漂う、まさに海から生まれた絶品の幸福味。
この商品を仕入れてくれたバイヤーさん、本当にありがとうございました！

せっかくなので生でご賞味いただきたいのですが、
旬のお野菜などを使って、炊き込みご飯にしても美味しそうです。

日本酒にもよく合うんですよ🥰💕

私ね、「海の幸」を頂くことを、本当に大事に思っていて。
何故かというと、海の幸って２つとして同じものはないじゃないですか。
どこで獲れたか、いつ獲れたか、どんな味付けで食べるか……
で、まったく違うお味と食感が味わえるじゃないですか。

そう思うと…
「ひとつでも多くの海の幸に出会いたい！」って気になるんですよね。

「生食用　富山県産　目取りホタルイカ」は12尾入り×４パックで
お値段なんと！　2,980円（税込・クール冷凍便送料無料）です。

期間限定販売です。ご注文はお早目にどうぞ！

https://www.zakoba.jp/c/sakana/sg/sg24?__fw_token=ChIKEAoOCNfytI6YwZMDFermBgo

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