西京漬けの中でダントツ一番人気を誇るぎんだら。口の中でとろけるその食感は別格の美味しさです。脂乗りが最高の新鮮なぎんだらを使用

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お魚の目利きから、漬け込み、熟成、焼き上げまで、それぞれのプロフェッショナルが心を込めて作った自慢の西京焼きを一切れずつ真空パックにしてお届けいたします。一番美味しい状態に漬け込み熟成された西京漬けを最高の焼き加減で、お届けいたします！

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少し傷があるので訳あり商品になっただけ、味は一級品！しっかり干す事で旨味が凝縮！外はサクッと中はたまごたっぷり、脂も乗っていてジューシーです。