数の子

中央市場で創業85年の老舗店主が心を込めて厳選

年間買付60トン以上　かずのこならおまかせ

大阪市中央卸売市場・本場　創業85年　さんつね
店主　三上　正剛
数の子担当歴25年うまい数の子お届けします

最近の研究でプリン体が少なくDHA.DPAが非常に多く含まれていることが分かり、
「天然のサプリメント」と呼ばれるようになりました。

数の子は古くから縁起物として「子孫繁栄」の意味を込め
お正月には欠かせないものでした。

数の子は世界のあらゆる場所で水揚げ、加工されています。

加工産地、加工法によって「品質」「味」「歯ざわり」がそれぞれ違います。

本ちゃんとは

「太平洋産」の数の子はパリッとした食感で歯ざわりが良いことから、
ホンマモンの意味を込めて「本ちゃん」と呼ばれてます。

どれを選べばいいかわからないあなた！
あなたにぴったりの数の子をお選び致します。