鮭・数の子・うなぎ・旬の海鮮を大阪中央卸売市場ざこばの朝市がお届け

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訳ありの理由 銀鮭の価格がこの2年で、2倍近く上昇しました。量販店やお弁当屋さんが使用する切身は、50g〜70gの切身が主力ですが、大きな銀鮭から、その位の切身サイズにカットするとなると、ハラスを切り落とさないと加工できません。水産メーカーから、その切り落とした大きなハラスをわけていただきました。本来なら出てこない希少な特大ハラスです。 アトランティックサーモンやトラウトサーモンほどの脂が強くないので、お子様でもバクバク食べてもらえる一品です。 甘口に仕上げております。 鮮度がいい状態で加工していますので、銀鮭特有の養殖の臭みは少なく、とても食べやすく仕上がっております。

商品情報
産地 チリ
内容量 約1.1kg
保存方法 冷凍
賞味期限 保存方法冷蔵で3日間、冷凍で60日
食べ方 加熱してお召し上がりください。
原材料表記 銀鮭(チリ産)養殖、食塩/酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)

鮭の様々部位の中で1番油の乗るところ!骨も少ない部位なので、食べやすさも好評の理由です。 訳あり 銀鮭 ハラス 特々大サイズ 甘塩 約1.1kg 送料無料 さけ サケ はらす 特大 規格外 訳あり BBQ いつもの鮭 鮭おつまみ

商品番号 sk55
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