年末年始,お正月,年越し,,,,,,, おすすめ

お魚の目利きから、漬け込み、熟成、焼き上げまで、それぞれのプロフェッショナルが心を込めて作った自慢の西京焼きを一切れずつ真空パックにしてお届けいたします。一番美味しい状態に漬け込み熟成された西京漬けを最高の焼き加減で、お届けいたします！

西京漬けの中でダントツ一番人気を誇るぎんだら。口の中でとろけるその食感は別格の美味しさです。脂乗りが最高の新鮮なぎんだらを使用

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白身魚の癖のない身にお味噌が良い個性をプラスしました。とてもバランスの良い食べやすく優しいお味です。

華やかな赤色と柔らかい身質が特徴の赤魚。甘みのある味わいでとても人気のある魚種です。

鮭の王様キングサーモン！脂乗りもさることながら、意外に繊細な身質がとっても上品なお味。ふわふわでしっとり。

脂とコラーゲンたっぷりの鮭ハラスがお味噌の甘みをしみこませ、トロトロジューシーな美味しさに。

大きな海老を厳選！ぷりぷりとした食感はそのままに、エビの甘みが引き立ちとても美味です。

大きなぶりを目利き。力強いその味を味噌がうまく調和して食べ応えのあるしっかりとした味わいに。

大きなカキを西京漬けに。うまみ成分の強いカキの美味しさをさらに凝縮したような味わい。お酒のつまみに最適です。

【G20サミット】開催記念！！他では見つからない20種類最高の西京漬け詰め合わせ。

丁寧に骨切りをした分厚いハモの身に味噌が染み込み甘みが増しました。ふっくら上品な逸品です。

貝のうまみとお味噌が調和した特別な味わい。分厚く食べ応えのある身は、柔らかくて食べやすい。

なんといっても柔らかな食感が魅力。隠れファンが一番多いのも納得の美味しさ。

淡白な中にも深い味わいはさすが魚の王様！弾力がありながらも繊細な食感。

西京漬けと言えばさわら！というほど定番の魚で、年間売上NO.1の実力。脂乗りの良い秋シーズンのさわらを使用。身はふんわりとして食べやすい。

しっかり目利きされた鯖。うまみだけが残された雑味のない味わい。焦げ目との相性がたまらない。

個性的な輪切りの身は少し柔らかく、甘味があり、トロっとくちどけの良い食感。

脂乗り抜群！クセのない白身のお魚で味噌との相性は抜群です。ぎんだらにも似たお味で人気が高い魚種です。

味噌と相性の良い鮭。大きな銀鮭（3キロ以上）は脂乗りが良くて旨みたっぷり。綺麗なピンク色も人気の秘密

華やかな赤色が目を引く美しい魚。程よい脂の乗りで、甘みのある身は上品で特別な美味しさがあります。

西京漬けの中でダントツ一番人気を誇るぎんだら。口の中でとろけるその食感は別格の美味しさです。脂乗りが最高の新鮮なぎんだらを使用

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