{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様 こんにちは
{@ member.total_points @} ポイント 1配送につき10,000円（税抜）以上のお買い上げで送料無料
※北海道・沖縄は別途送料（700円)が必要です
カート {@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様 こんにちは
{@ member.total_points @} ポイント
【お中元】を選んでいただきますと無料でお付けします
今、ご注文いただくと…通常330円のところ、無料で風呂敷付きでお届けします
お客様レビュー評価4.83点 特大うなぎ累計販売数3.2万尾以上※本店・モール合計(2025.6現在)
新仔活鰻 国産100% こだわり抜いた鹿児島県産・宮崎県産の活鰻(カツマン)のみを使用しています。多くのお客様に信頼いただき、年間300,000尾を取り扱ってます。
養殖ウナギの中でも、シラスウナギから1年以内のうなぎ
新仔うなぎの特徴：若いうなぎならではの柔らかさ・小骨が細く、口当たりなめらか・脂のりが良く、旨みが濃厚
関西風うなぎの特徴
尾頭付き-頭からしっぽまで、1本物で縁起が良い-
腹開き-品質が良くないと腹開きできない-
なかなか手に入らない尾頭付き特大うなぎ
良質な鰻処として知られる宮崎の地で丹精込めて育てたうなぎです
うなぎがのびのびと成育するように、ミネラル豊富な南九州の地下水を使用しているので、うなぎが泥臭くありません。
タレのベースとなる醤油には国産でも珍しい木樽で3年間熟成させた「八本木樽醤油」を使用しています。
炭火とガス火を使い分けた独自製法で、一尾一尾、丁寧に人の手で見守りながら、外はカリッと中はふんわり焼き上げます。
たれ工程ではこだわりの四回たれつけ四度焼きを行い、香ばしく仕上げました。
01 入荷 品質管理室で検査を行い、合格品のみ次工程へ。
02 割き 池別、サイズ別に職人が一尾一尾丁寧に割きます。
03 投入口 焼きラインと隔てられた衛生エリアの投入口からうなぎが池別、サイズ別に並べられます。
04 白焼き 皮側と身側両面を焼き上げ。電機ヒーターで細かく調整し、炭焼き同様の焼き上がりに。
05 蒸し 一年間を通してふっくらとしたうなぎ蒲焼を製造します
06 加熱水蒸気 業界初の装置により、年間を通してふっくら柔らかく仕上げることが可能です。
07 たれ焼き 合計4回たれ付けをします。電気にて焼き上げ、安定した焼き色を終日維持します。
08 加熱殺菌 焼き上がったうなぎ蒲焼の両面を同時に加熱殺菌します。
09 冷凍 スパイラルショックフリーザーにより庫内-45℃で急速冷凍。製品に霜が付きづらくなります。
10 包装 金属探知機に一尾一尾通した上で自動重量選別機へと向かいます。その後、梱包し、お客様の元へと運ばれます。
例：特大サイズ200g×2尾入りの場合 食べ方説明書付き
たくさんのご注文、誠にありがとうございます。 楽天市場 海産物部門 2023年4月/2024年4月/2025年12月 3年連続3回受賞
40代女性（敬老の日 家族へ プレゼント）
ありがとうございました！敬老の日ギリギリに注文して発送を急いでいただき当日間に合いました。本当にありがとうございました！！それだけでも感謝で一杯なのですが届いた鰻の大きさ、厚み、味。すべてがとても最高でした。普段うなぎを好んで食べない両親が美味しいよ！と興奮して話してきました。敬老の日はこれからは毎年こちらでお願いしようと思います。ありがとうございました！
40代女性（父の日 お祝い プレゼント）
最高の父の日ギフトになりました
鰻が好きな夫のための父の日ギフトに選びました。私はあまり鰻が好きではなく、なかなか鰻好きなのに鰻を食べる機会が少ない夫。これまで高級スーパーやデパ地下の鰻を買ったりしましたが、「やっぱりイマイチ」。今回もどうかな？とお試しの気持ちでしたが、まず大きさや暑さが違いました。普段料理をしない夫も簡単に準備でき、もちろん味もボリュームも大満足でした。私も少しだけ味見させてもらいましたが、鰻を好きでない私にも口当たりがよくにおいなども気にならずとてもおいしくいただけました。今後は家族で注文して楽しみたいと思います。
①解凍済みのうなぎ蒲焼を皮を下にして乗せ、火にかけます。（くしゃくしゃにしたアルミホイルを弾くと焦げつきにくくなります）
②フライパンに少量の水か酒を入れます。
③蓋をして弱火で3~4分蒸し焼きにしてできあがりです。
凍ったままのうなぎ蒲焼の場合
①うなぎ蒲焼の身を上に向けて皿に乗せ、ラップをします。
②電子レンジで500Wで1分30秒温めます。
解凍したうなぎ蒲焼の場合
①うなぎ蒲焼の身を上に向けて皿に乗せ、ラップをします。
②電子レンジで500Wで60秒温めます。
※それぞれの温め時間は目安です。ご家庭の電子レンジの機能によって変わりますので、様子を見ながら温めてください
※解凍方法としては冷蔵庫内にて解凍してください
※うなぎ蒲焼の美味しさを味わうには解凍してから温める方法をお薦めいたします。
鰻の握り寿司 うな重 鰻の冷やしうどん 鰻のちらし寿司 うざく ひつまぶし うな玉丼 鰻の蒸し寿司
当店では、明細書・納品書など金額がわかるものはお入れしておりません。安心してギフトにご利用ください。ご入用の方はお申し付けください。
出荷日の翌日からお届け可能：茨城、千葉、栃木、埼玉、東京、神奈川、群馬、長野、山梨、静岡、岐阜、愛知、新潟、富山、石川、福井、滋賀、三重、京都、大阪、奈良、和歌山、兵庫、鳥取、岡山、島根、広島、山口、香川、愛媛、徳島、高知、福岡
出荷日の翌日14時（一部地域では18時）以降お届け可能：岩手、宮城、山形、福島、大分、宮崎、熊本、鹿児島、佐賀、長崎
出荷日の翌々日からお届け可能：北海道、青森、秋田、沖縄
離島など一部地域を除くエリアは3日以上かかる場合もございます：その他離島
※入金確認後、最短発送日に発送いたします。 ※離島の一部地域で冷凍便をお届けできない地域がございます。
【お中元】を選んでいただきますと無料でお付けします
今、ご注文いただくと…通常330円のところ、無料で風呂敷付きでお届けします
お客様レビュー評価4.83点 特大うなぎ累計販売数3.2万尾以上※本店・モール合計(2025.6現在)
新仔活鰻 国産100% こだわり抜いた鹿児島県産・宮崎県産の活鰻(カツマン)のみを使用しています。多くのお客様に信頼いただき、年間300,000尾を取り扱ってます。
養殖ウナギの中でも、シラスウナギから1年以内のうなぎ
新仔うなぎの特徴：若いうなぎならではの柔らかさ・小骨が細く、口当たりなめらか・脂のりが良く、旨みが濃厚
関西風うなぎの特徴
尾頭付き-頭からしっぽまで、1本物で縁起が良い-
腹開き-品質が良くないと腹開きできない-
なかなか手に入らない尾頭付き特大うなぎ
良質な鰻処として知られる宮崎の地で丹精込めて育てたうなぎです
うなぎがのびのびと成育するように、ミネラル豊富な南九州の地下水を使用しているので、うなぎが泥臭くありません。
タレのベースとなる醤油には国産でも珍しい木樽で3年間熟成させた「八本木樽醤油」を使用しています。
炭火とガス火を使い分けた独自製法で、一尾一尾、丁寧に人の手で見守りながら、外はカリッと中はふんわり焼き上げます。
たれ工程ではこだわりの四回たれつけ四度焼きを行い、香ばしく仕上げました。
01 入荷 品質管理室で検査を行い、合格品のみ次工程へ。
02 割き 池別、サイズ別に職人が一尾一尾丁寧に割きます。
03 投入口 焼きラインと隔てられた衛生エリアの投入口からうなぎが池別、サイズ別に並べられます。
04 白焼き 皮側と身側両面を焼き上げ。電機ヒーターで細かく調整し、炭焼き同様の焼き上がりに。
05 蒸し 一年間を通してふっくらとしたうなぎ蒲焼を製造します
06 加熱水蒸気 業界初の装置により、年間を通してふっくら柔らかく仕上げることが可能です。
07 たれ焼き 合計4回たれ付けをします。電気にて焼き上げ、安定した焼き色を終日維持します。
08 加熱殺菌 焼き上がったうなぎ蒲焼の両面を同時に加熱殺菌します。
09 冷凍 スパイラルショックフリーザーにより庫内-45℃で急速冷凍。製品に霜が付きづらくなります。
10 包装 金属探知機に一尾一尾通した上で自動重量選別機へと向かいます。その後、梱包し、お客様の元へと運ばれます。
例：特大サイズ200g×2尾入りの場合 食べ方説明書付き
たくさんのご注文、誠にありがとうございます。 楽天市場 海産物部門 2023年4月/2024年4月/2025年12月 3年連続3回受賞
40代女性（敬老の日 家族へ プレゼント）
ありがとうございました！敬老の日ギリギリに注文して発送を急いでいただき当日間に合いました。本当にありがとうございました！！それだけでも感謝で一杯なのですが届いた鰻の大きさ、厚み、味。すべてがとても最高でした。普段うなぎを好んで食べない両親が美味しいよ！と興奮して話してきました。敬老の日はこれからは毎年こちらでお願いしようと思います。ありがとうございました！
40代女性（父の日 お祝い プレゼント）
最高の父の日ギフトになりました
鰻が好きな夫のための父の日ギフトに選びました。私はあまり鰻が好きではなく、なかなか鰻好きなのに鰻を食べる機会が少ない夫。これまで高級スーパーやデパ地下の鰻を買ったりしましたが、「やっぱりイマイチ」。今回もどうかな？とお試しの気持ちでしたが、まず大きさや暑さが違いました。普段料理をしない夫も簡単に準備でき、もちろん味もボリュームも大満足でした。私も少しだけ味見させてもらいましたが、鰻を好きでない私にも口当たりがよくにおいなども気にならずとてもおいしくいただけました。今後は家族で注文して楽しみたいと思います。
①解凍済みのうなぎ蒲焼を皮を下にして乗せ、火にかけます。（くしゃくしゃにしたアルミホイルを弾くと焦げつきにくくなります）
②フライパンに少量の水か酒を入れます。
③蓋をして弱火で3~4分蒸し焼きにしてできあがりです。
凍ったままのうなぎ蒲焼の場合
①うなぎ蒲焼の身を上に向けて皿に乗せ、ラップをします。
②電子レンジで500Wで1分30秒温めます。
解凍したうなぎ蒲焼の場合
①うなぎ蒲焼の身を上に向けて皿に乗せ、ラップをします。
②電子レンジで500Wで60秒温めます。
※それぞれの温め時間は目安です。ご家庭の電子レンジの機能によって変わりますので、様子を見ながら温めてください
※解凍方法としては冷蔵庫内にて解凍してください
※うなぎ蒲焼の美味しさを味わうには解凍してから温める方法をお薦めいたします。
鰻の握り寿司 うな重 鰻の冷やしうどん 鰻のちらし寿司 うざく ひつまぶし うな玉丼 鰻の蒸し寿司
当店では、明細書・納品書など金額がわかるものはお入れしておりません。安心してギフトにご利用ください。ご入用の方はお申し付けください。
出荷日の翌日からお届け可能：茨城、千葉、栃木、埼玉、東京、神奈川、群馬、長野、山梨、静岡、岐阜、愛知、新潟、富山、石川、福井、滋賀、三重、京都、大阪、奈良、和歌山、兵庫、鳥取、岡山、島根、広島、山口、香川、愛媛、徳島、高知、福岡
出荷日の翌日14時（一部地域では18時）以降お届け可能：岩手、宮城、山形、福島、大分、宮崎、熊本、鹿児島、佐賀、長崎
出荷日の翌々日からお届け可能：北海道、青森、秋田、沖縄
離島など一部地域を除くエリアは3日以上かかる場合もございます：その他離島
※入金確認後、最短発送日に発送いたします。 ※離島の一部地域で冷凍便をお届けできない地域がございます。
